A máquina de vácuo é uma máquina de embalagem a vácuo externa do tipo padrão de piso, o tamanho da linha de selagem é de 600 mm, a máquina adota um invólucro de plástico com spray de tinta (pode ser feito de aço inoxidável), sem estrutura de bico de câmara, bomba de vácuo de óleo do tipo silenciosa (pode ser feita de bomba de vácuo sem óleo), pode ser ajustada para cima e para baixo na bancada de aço inoxidável, rodízios móveis do tipo silencioso podem mover o equipamento livremente.
O selador é o recipiente com o produto para selar a máquina, após o produto no recipiente de embalagem, a fim de fazer com que o produto seja selado e preservado, para manter a qualidade do produto, para evitar perdas do produto, é necessário selar o recipiente, esta operação é concluída pelo selador.